Narenciye balından, sandal balına, yayla balından polene kadar bin bir çeşit balın üretimi için arıcılar, arı gibi çalışıyor. Türkiye’nin bal deposu Mersin Erdemli’ de, arıcılar yılın ilk bal ve polen hasadını yaptılar.
Sıfır rakımından iki bin rakımında bulunan Eğriçayır yaylasına kadar neredeyse dört mevsim bal hasadı yapılabilen bölgede, yılın ilk bal ve polen hasından renkli görüntüler kaydedildi.
Salgınla mücadele döneminde arı ürünlerine talebin artmasıyla üretime hız veren arıcılar, e ticaret üzerinden aracısız olarak vatandaşa kaliteli ürünleri ulaştırıyor.
E Ticaret Dijital Dönüşüm projesinde, Erdemli Belediyesi ile iş birliği yapan arıcılar yaptıkları çalışmalarda emin adımlarla ilerliyor.
2021 Yılının ilk bal hasadını Erdemli’ de yaptıklarını ifade eden Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, Dünyanın en iyi balı ödülünün Türkiye adına Erdemli ’den olduğuna dikkat çekti.
Salgınla mücadele döneminde arı ürünlerine talebin arttığına dikkat çeken bal üreticisi Celal Çay, “Pandemi sürecinde organik arı ürünlerine olan talep arttı. Yaklaşık 300 ile 400 arası, 350 yüzde 350 oranında talep artması yaşadık. Çünkü arı ürünleri tüketildiğinde bağışıklık sistemini güçlendiren ürünlerdir ve insanlar bunları tüketerek Covid 19’a karşı kendisini daha güvenli hissediyor” diye konuştu.